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Antica clinica d’ispezione delle carni

Questo piccolo edificio, situato all’angolo tra le vie Casgrain e Shamrock, è stato costruito nel 1935 seguendo il progetto dell’architetto in capo della città, Donat Beaupré che ha diretto i lavori per la costruzione di una dozzina di edifici municipali tra gli anni ’30 e ’50. In origine, questo edificio serviva come clinica d’ispezione alimentare per le carni vendute al vicino mercato Jean-Talon. Norme rigide in materia d’approvvigionamento di prodotti alimentari furono adottate dalle autorità municipali nel 1927, in seguito ad un episodio di tifo. Questo edificio, dato che ha oggi perso la sua vocazione originale, testimonia l’evoluzione dei servizi d’igiene pubblica. La clinica ristrutturata e ingrandita verso il 1958, rappresenta lo stile costruttivo dell’inizio degli anni ’30, l’Art déco. La clinica forma un complesso architettonico interessante insieme ai due immobili vicini, eretti ugualmente in stile Art déco nello stesso periodo, ovvero la casera dei pompieri n°31 e il padiglione centrale del mercato Jean-Talon.
(fonte: Città di Montreal, proprietà municipale d’interesse patrimoniale)

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